Ručak za više osoba 🍆 ukusna patlidzan musaka

Ručak za 10 pripremamo na malo zdraviji način. Recimo da je svojevrsna vrsta musake ali patlidžane prethodno spremamo u rerni. Dakle nema prženja u dubokom ulju. Koristit ćemo manje količine maslinovog ulja. Meso lagano izdinstati i sve će to na kraju biti zapečeno sa malo mozzarele ili drugog sira. Može i vrhnje za kuhanje ukoliko nemate sir u kući. Ukoliko vam ostane patlidžana spremite ih za salatu od patlidžana, moj ljetni favorit. Patlidžane pečemo oko 15 minuta. Uporedo meso dinstamo oko 20 minuta. Sve zapečemo 10 minuta. Sastojci: Poh: 1 jaje 2 kašike kukuruznog griza 2 kašike običnog brašna so maslinovo ulje Osnovni sastojak su 2-3 patlidažana. Nadjev: 400 gr mljevenog mesa so, biber, suhi začin, crvena paprika 200 ml paradajz sosa 100 gr mozzarele maslinovo ulje ------------------------------------------- Prijavite se na moj kanal ❥    / @kuhajipeci   Pratite me ❥ https://www.kuhajipeci.com ❥   / kuhajipeci   ❥   / kuhajipeci   #ručak #kuhajipeci #recepti #patlidzan