Торт БЛАГОРОДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ! Роскошный с идеальным вкусом и текстурой! Из самых доступных продуктов!
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
0:00 / 0:00
Торт БЛАГОРОДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ! Роскошный с идеальным вкусом и текстурой! Из самых доступных продуктов!
22 399 просмотров · 9 часов назад
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
1,52 млн подписчиков
22 399 просмотров · 9 часов назад
Торт БЛАГОРОДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ! Роскошный с идеальным вкусом и текстурой! Из самых доступных продуктов!
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита:
340 г муки
60 г какао
12 г разрыхлителя
6 яиц размером среднего размера
1 щепотка соли
16 г ванильного сахара
280 г сахара
150 г растительного масла (без запаха)
150 мл молока
100 мл кипятка
выпекаю около 55 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 170°C (340°F) без конвекции на среднем уровне на режиме верх-низ
ИНГРЕДИЕНТЫ для проптитки:
2 ст.л. быстрорастворимого сладкого какао напитка
300 мл ультрапастеризованного молока
1 ст.л. коньяка или рома
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного крема ШАРЛОТТ:
5 желтков (или 2 яйца среднего размера)
280 г сахара (включая ванильный сахар)
200 мл молока
300 г сливочного масла
35 г какао порошка
2 ст.л. коньяка или рома
ИНГРЕДИЕНТЫ для трюфельной крошки:
85 г какао порошка для выпечки
85 г сахарной пудры
100 г растопленного сливаочного масла
• Знаменитый Бисквит Королевы ВИКТОРИИ! Очен...
знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !
• знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается ...
идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксе...
ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВ...
ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут!...
#тортблагородныйтрюфель
#шоколадныйторт
#трюфельныйторт
#тортыикулинария