【歌って覚える】ジン・ウォッカ・ラム・テキーラの違い

▶ 別アレンジはこちら    • 【完全暗記】ジン・ウォッカ・ラム・テキーラの違い   ━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 歌詞 ━━━━━━━━━━━━━━━━ アルコール発酵 不可欠なのは 糖 でんぷんも 糖の仲間 だけど 酵母は でんぷん 分解できん でんぷんを 糖にする それが 糖化 糖を Alcohol and C-O-two 変えるのが アルコール発酵 でんぷんは 2ステップ 二酸化炭素が 水に溶けたら 炭酸 炭酸水に 糖分 ハーブ 柑橘の果皮 苦味を足して tonic water キナの樹皮から キニーネ マラリア予防が origin 原料の糖が そのまま発酵 単発酵 ワイン 果実酒 でんぷん糖化 next アルコール発酵 単行複発酵 ビール 糖化と発酵 同時進行 並行複発酵 日本酒 単発酵 単行複発酵 並行複発酵 全部 醸造酒の 造り方 発酵させたら 醸造酒 蒸留したら 蒸留酒 スピリッツ！ 香りを混ぜたら 混成酒 甘味も混ぜたら リキュール！ リキュールは 完成飲料 カクテルは レシピ 醸造酒や 蒸留酒に 果実 薬草 香草 ナッツ 香りを溶かして 甘味を足せば リキュール カクテルは 飲む直前 だから 製造じゃない ブドウの醸造酒は ワイン ワインを蒸留したら ブランデー コニャック地方の ブランデーが コニャック 発酵途中の ワインに ブランデー 混ぜたら ポートワイン 白ワインに ハーブ スパイス 蒸留酒で 強めて ベルモット サトウキビは ラム 麦は ウイスキー 穀物 ジャガイモで ウォッカと ジン 違いは 香り付けの 有無 ウォッカは 無味無臭の 引き立て役 ジンは ジュニパーベリーの botanical drink アガベを 発酵 蒸留 テキーラ 発酵させたら 醸造酒 蒸留したら 蒸留酒 スピリッツ！ 香りを混ぜたら 混成酒 甘味も混ぜたら リキュール！ ブランデー ブドウの果実香 樽の甘い香り まろやか ラム サトウキビの カラメルみたいな 甘い香り ウイスキー 麦芽と樽の 香ばしさ 産地で変わる ウォッカ 無味無臭 クセがない カクテルの土台 ジン ジュニパーの 松の爽やかな 香りが命 テキーラ アガベの甘みと 青い植物感 熟成で丸く ジントニック ジンに トニック マティーニ ジンに ドライベルモット ギムレット ジンに ライム ネグローニ ジン カンパリ スイートベルモット モスコミュール ウォッカ ジンジャー ライム スクリュードライバー ウォッカ オレンジ ブラッディマリー ウォッカ トマト ソルティドッグ ウォッカ グレフル 縁に塩 モヒート ラム ミント ライム ソーダ ダイキリ ラム ライム 砂糖 キューバリブレ ラム コーラ ライム マルガリータ テキーラ オレンジリキュール ライム サンライズ テキーラ オレンジ グレナデン ハイボール ウイスキー ソーダ マンハッタン ウイスキー スイートベルモット ビターズ サイドカー ブランデー オレンジリキュール レモン カシオレ カシス オレンジ カルーアミルク コーヒー ミルク キール 白ワイン カシス ミモザ シャンパン オレンジ レッドアイ ビール トマト シャンディガフ ビール ジンジャー 発酵させたら 醸造酒 蒸留したら 蒸留酒 スピリッツ！ 香りを混ぜたら 混成酒 甘味も混ぜたら リキュール！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ #教養 #大人の学び直し #一般常識 #勉強ソング #雑学