Kukuruzni kruh od bijelog i kukuruznog brašna
Najbolja domaća jela za samce
0:00 / 0:00
Kukuruzni kruh od bijelog i kukuruznog brašna
17 678 просмотров · 4 г. назад
Najbolja domaća jela za samce
92,2 тыс. подписчиков
17 678 просмотров · 4 г. назад
oko 200 g čistog kukuruznog brašna preliti sa toliko VRELE, KIPUĆE vode da dobijete gustu smjesu
-ostavite da se smjesa ohladi
-tada dodajte 500 g bijelog brašna
1 svježi kvasac
oko 4 prstohvata soli
-zamijesite sa mlakom vodom da vam ispadne tekstura kao u videu
-dobro izradite tijesto i ostavite da se diže narednih pola sata do 40 minuta
-kad se tijesto diglo, preselite ga u namašćeni uljem lim za pečenje i ostavite ga još 15-20 minuta da se diže na toplom mjestu
-pecite oko 15 minuta ili dok ne dobije zlatnu koricu, tada ga okrenite i pecite još 20-ak minuta, odnosno da ne dobie zlatnu koricu i dok vam zvuk pečenog kruha ne bude ''TUP''