烘焙食品乙級技術士技能檢定術科考試-巧克力海綿屋頂蛋糕
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烘焙食品乙級技術士技能檢定術科考試-巧克力海綿屋頂蛋糕
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課程簡介:張金龍老師講解"烘焙食品乙級技術士技能檢定術科考試題目-巧克力海綿屋頂蛋糕"。
課程教師:張金龍
製作單位:中華科技大學 遠距教學組
拍攝錄製:楊智森
影片剪輯:楊智森
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