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【阿媽的灶跤】第2集完整版|守著家人的那一味|網路首播每週二22:00

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【阿媽的灶跤】第2集完整版|守著家人的那一味|網路首播每週二22:00

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本集《阿媽的灶跤》跟著阿鴻走訪臺南北門與安平。北門蘆竹溝的秋美阿媽,從不諳廚事到承襲婆婆手藝,以一顆顆親手剖出的蚵仔撐起一家生計,做出帶有風土氣息的「蚵仔碗粿」,此料理也常作為祭拜神明的心意,更熬出三代打拚的記憶與滋味。安平的惠慧阿媽,則循著外婆的味道出發,將古早味細心復刻,轉化為日式懷石風格的無菜單料理,不只是創新,更是她為子女調養身體、守護家人健康的一份心意。 🎉播出資訊🎉 電視頻道 | 公視台語台14頻道 電視首播 | 週二晚上9點 網路頻道 | 公視台語台南部中心YT頻道 網路首播 | 週二晚上10點(可重複觀看) 串流平台|公視+ 上架時間|電視播出7天後 #阿媽的灶跤 #亞洲美食天王 #陳鴻 #公視台語台