Yunus Emre Akkor’dan Sütlü Badem Çorbası

Paraf’ın katkılarıyla, Osmanlı Mutfağı’nın en gözde tariflerini paylaşan Yunus Emre Akkor’dan Sütlü Badem Çorbası tarifi... Sütlü Badem Çorbası Malzeme Listesi Malzemeler 150 Gram Kabuksuz Badem 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 1/2 Su Bardağı Un 5 Su Bardağı Et veya Tavuk Suyu 3 Su Bardağı Süt 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Toz Karabiber 1/2 Adet (Kabuklu Fındık Büyüklüğünde) Muskat Tarifi Tereyağını tencerede eritin. Tereyağının yanmaması için tencereye birkaç damla zeytinyağı ekleyebilirsiniz. İçerisine bademleri ekleyin. (Kavurduğunuz bademlerden çorbanın üzeri için bir miktar ayırın.) Tencereye unu ekleyip kısık ateşte kavurun. Üzerine kemik suyunu ekleyip karıştırın. Sütü ekleyip kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Baharatları ilave edin. Son olarak fındık büyüklüğünde kabuklu muskatın yarısını rendeleyerek ekleyin. Sütlü bademli çorbanızı 5-10 dakika kaynatıp ocağın altını kapatın. Servise hazırlayın. https://www.paraf.com.tr/ Paraf Güzellikler Dünyası! Diğer İçeriklerimize Göz atın! Ünlü Sohbetlerinin tamamı için: bit.ly/3VTIxt5 Dosya ve Portre'ler için: http://bit.ly/3Ghs5hU Soru / Yorum için : http://bit.ly/3UsOAER Şimdi Ne Yapıyor? için : http://bit.ly/3WOfitr Aylık Burç Yorumları için: http://bit.ly/3G9pOpk Şansın Ne? bit.ly/3XaBcHb Milliyet'e ulaşın: https://www.milliyet.com.tr/​​​​​​​​​​​​ Twitter:   / milliyet   Instagram:   / milliyetcomtr   Facebook:   / milliyet.com.tr   TikTok :   / milliyetcomtr