Куриная грудка для тех, кто хочет чего-то НОВОГО! Намного сочнее, чем шницель, ПРОСТО и БЫСТРО! 😋👌🍗
Chic-Chic-Chic | Курица, Гарнир & Салат
0:00 / 0:00
Куриная грудка для тех, кто хочет чего-то НОВОГО! Намного сочнее, чем шницель, ПРОСТО и БЫСТРО! 😋👌🍗
202 555 просмотров · 3 месяца назад
Chic-Chic-Chic | Курица, Гарнир & Салат
17,6 тыс. подписчиков
202 555 просмотров · 3 месяца назад
Куриная грудка для тех, кто хочет чего-то НОВОГО! Намного сочнее, чем шницель, ПРОСТО и БЫСТРО! 😋👌🍗
Забудьте о сухой куриной грудке! В этом видео я покажу вам рецепт, который намного сочнее обычного шницеля. Нежное мясо в специальном маринаде с роскошным сливочным грибным соусом — это блюдо ресторанного качества, которое легко приготовить дома за считанные минуты.
⚠️ ВНИМАНИЕ! ✔️ Включите СУБТИТРЫ. Рецепт и описание переведены на ваш родной язык.
Приятного просмотра! И не забудьте подписаться на канал, чтобы получать больше вкусных идей!
Ингредиенты:
Для курицы:
2 куриные грудки (примерно 400 грамм)
Смесь соли и свежемолотого перца
Подсолнечное масло для жарки
Для маринада:
2 свежих яйца
Щепотка соли
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка дижонской горчицы
2 столовые ложки кукурузного крахмала
Для сливочного грибного соуса:
200 грамм грибов (шампиньонов)
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
3 столовые ложки подсолнечного масла
20 грамм сливочного масла
Щепотка соли и черного перца
200 мл крема
50-60 грамм сыра
Для подачи:
Листья салата
Помидоры черри
Свежесваренная паста
Временные метки:
00:00 Приветствие и приготовление курицы
00:29 Отбивание мяса для придания ему нежности
01:21 Приправа: соль и перец
01:56 Создание идеального маринада
03:30 Маринование курицы
04:08 Нарезка грибов, лука и чеснока
06:11 Жарка овощей в смеси масел
07:46 Добавляем сливки и сыр — соус готов!
08:46 Жарка сочных кусочков курицы
10:00 Идеальная сервировка
10:52 Результаты и дегустация
Теги:
#рецепткурицы #сочнаякурица #идеидляужина #готовка #рецепт #грибнойсоус #быстрыйрецепт #куринаягрудка #шницель #сливочныйсоус #вкусно #простыерецепты #готовимдома #какготовитькурицу #рецептужина #домашняяеда #простойужин #вкуснаякурица