РЕЦЕПТ ЧАР СИУ - ТАЕТ ВО РТУ СВИНИНА БАРБЕКЮ ПО КИТАЙСКИ

🔪 ПОСМОТРЕТЬ МОЮ КУХОННУЮ ПОСУДУ - https://linkpop.com/soupeduprecipes ❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes   Чар сиу, также известная как китайская свинина барбекю, является одним из самых известных и вкусных китайских рецептов. Посмотрите видео до конца, чтобы узнать, как приготовить свинину чар сиу. 🥢 РЕЦЕПТ ДЛЯ РАСПЕЧАТКИ - зайдите позже ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса Чар Сиу: 4 столовые ложки меда 2 столовые ложки легкого соевого соуса [Kimlan light Soy Sauce: https://geni.us/sPLnDA7] 1 столовая ложка китайского кулинарного вина [Shaohsing Rice Cooking Wine: https://geni.us/3hdHAM] 1 ст л чесночного соуса чили 1 столовая ложка устричного соуса [устричный соус марки Lee Kum Kee Panda: https://geni.us/P0u6] 1 столовая ложка соуса хойсин [соус Ли Кум Ки хойсин: https://geni.us/30t9a] 1/2 чайной ложки пяти специй [ссылка на Amazon: https://geni.us/G4yA9Z] 2 чайные ложки темного соевого соуса (цветной вариант) 1 шт. китайских соевых бобов (на выбор цвета) [Ссылка на Amazon: https://geni.us/7wV1] 1 чайная ложка порошка красного дрожжевого риса (вариант цвета) [Ссылка на Amazon: https://geni.us/gbhJJT2] Просто смешайте их. Существует множество вариаций этого знаменитого китайского соуса для барбекю, поэтому, если он вам не подходит, приспособьтесь! Мясо: 3 фунта свиной грудинки или свиной лопатки без кожи Советы: 1. Нарезая свинину толщиной до 2 см, ее легко мариновать и запекать; 2. Замаринуйте свинину на ночь или минимум на 10 часов; 3. Добавление кукурузной муки после маринования — традиционный способ приготовления чар сиу, который запирает сок внутри мяса и создает блестящую ароматную глазурь. Наслаждаться :)