Cele mai îndrăgite plăcinte în sezonul rece. Plăcinte cu dovleac (bostan).

Aluat: 150 ml apă 150 ml lapte 7 gr sare 1 lingură oțet -6% 500 gr făină Aproximativ 150-170 ml ulei pentru a unge foile Dovleac + stafide la dorință 50 gr unt topit pentru umplutura 1 ou pentru a unge plăcintele