50 HF गायों से 300 लीटर दूध रोज | झोपड़ी में आधुनिक 17 साल पुराना डेयरी फार्म |
Krishi Dhara
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50 HF गायों से 300 लीटर दूध रोज | झोपड़ी में आधुनिक 17 साल पुराना डेयरी फार्म |
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इंदौर का अनोखा डेयरी फार्म | 50 HF गायों से डेयरी और ब्रीडिंग का बिजनेस मॉडल | प्राकृतिक लकड़ी का शेड
मध्य प्रदेश के इंदौर में स्थित इस डेयरी फार्म की कहानी बेहद खास है। पिछले 17 वर्षों से चल रहे इस फार्म पर लगभग 50 HF (Holstein Friesian) नस्ल की गायें हैं। सबसे खास बात यह है कि इस फार्म का पूरा शेड जंगलों की लकड़ियों से पारंपरिक तरीके से छप्पर बनाकर तैयार किया गया है, जो इसे दूसरे डेयरी फार्मों से बिल्कुल अलग बनाता है।
इस समय फार्म पर 15 गायें दूध दे रही हैं, जिनसे प्रतिदिन लगभग 300 लीटर दूध का उत्पादन हो रहा है। डेयरी संचालक के अनुसार, सभी खर्च निकालने के बाद प्रतिदिन लगभग ₹3,000 से ₹4,000 की बचत हो रही है।
इस फार्म की एक और खास बात है कि यहां डेयरी के साथ-साथ गायों की ब्रीडिंग पर भी विशेष ध्यान दिया जा रहा है। इसके अलावा फार्म पर लहसुन, प्याज और गाजर की खेती करके उनका स्टोरेज भी किया जाता है। वर्तमान में स्टोर की गई गाजर गायों को खिलाई जा रही है, जिससे पशुओं के लिए चारे की व्यवस्था में भी मदद मिल रही है।
इस वीडियो में हम आपको इस अनोखे डेयरी फार्म का पूरा टूर करवाएंगे और जानेंगे कि 17 साल से डेयरी चला रहे किसान किस तरह कम लागत में बेहतर प्रबंधन के साथ डेयरी और ब्रीडिंग का बिजनेस कर रहे हैं।
VIDEO HIGHLIGHTS:
इंदौर के 17 साल पुराने डेयरी फार्म का पूरा टूर
फार्म पर मौजूद 50 HF गायों की जानकारी
15 गायों से 300 लीटर प्रतिदिन दूध उत्पादन
दूध से होने वाली कमाई और रोजाना ₹3,000–4,000 की बचत
जंगल की लकड़ियों से बनाया गया प्राकृतिक छप्पर वाला शेड
डेयरी फार्म में शेड निर्माण की लागत और खासियत
गायों की ब्रीडिंग और नस्ल सुधार पर फोकस
लहसुन, प्याज और गाजर की खेती व स्टोरेज
स्टोर की गई गाजर को गायों के आहार में इस्तेमाल करना
डेयरी फार्म की लागत, कमाई और सफल मैनेजमेंट
अगर आप भी डेयरी फार्मिंग शुरू करना चाहते हैं या पहले से डेयरी चला रहे हैं, तो यह वीडियो आपके लिए काफी उपयोगी साबित हो सकता है।
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*किसान से किसानों तक – Krishi Dhara*
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About Krishi Dhara
Krishi Dhara पर आपको खेती-किसानी, डेयरी फार्मिंग, पशुपालन, आधुनिक कृषि तकनीक, सफल किसानों की कहानियां और कृषि से जुड़े बिजनेस मॉडल की वास्तविक जानकारी मिलती है।
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नमस्कार दोस्तों,
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मैं सोमेश मौर्य हूँ — बी.एससी. (कृषि), इलाहाबाद विश्वविद्यालय, एक कार्यरत किसान, डेयरी पालन विशेषज्ञ एवं कृषि उद्यमी।
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👨🌾 मुझे डेयरी पालन का प्रत्यक्ष अनुभव है तथा मैं सरकारी संस्थानों व किसानों को नेपियर घास की स्लिप्स की आपूर्ति करता हूँ। मेरे कार्यों के लिए KVK एवं इंटीग्रल यूनिवर्सिटी द्वारा सम्मान प्राप्त हुआ है।
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