Deliziosa Crema Banana e Cioccolato...Sublime connubio🍌Banana and Chocolate Cream🍌
Ecaterina, non solo cucina
0:00 / 0:00
Deliziosa Crema Banana e Cioccolato...Sublime connubio🍌Banana and Chocolate Cream🍌
2 645 просмотров · 5 л. назад
Ecaterina, non solo cucina
9,99 тыс. подписчиков
2 645 просмотров · 5 л. назад
Crema e ideale per farcire le Torte, Bignè, Rotoli...
INGREDIENTI:
250 gr di LATTE
120 gr di BANANA
80 gr di ZUCCHERO
15 gr di CACAO
15 gr di AMIDO di MAIS
3 TUORLI D'UOVO
40 gr di CIOCCOLATO FONDENTE 50%
200 ml di PANNA zuccherata ( vegetale )
Mescolare sempre, a fuoco medio.
Sia la panna che la crema devono essere alla stessa temperatura da frigo.
#######################################################
Cream is ideal for filling cakes, puffs, rolls ...
INGREDIENTS:
250 gr of MILK
120 gr of BANANA
80 gr of SUGAR
15 gr of COCOA
15 gr of CORN STARCH
3 EGG YOLKS
40 gr of DARK CHOCOLATE 50%
200 ml of sweetened CREAM (vegetable)
Always stir over medium heat.
Both the cream and the cream must be at the same refrigerator temperature.
#######################################################
Crema este ideală pentru umplerea prăjiturilor, a pufurilor, torte de pandișpan...
INGREDIENTE:
250 gr de LAPTE
120 gr de BANANĂ
80 gr ZAHAR
15 gr de CACAO
15 gr de AMIDON de PORUMB
3 GĂLBENUȘURI de OU
40 gr CIOCOLATA INTUNECATA 50%
200 ml FRIȘCĂ 33 %
Se amestecă întotdeauna, la foc mediu.
Atât frişca, cât și crema trebuie să fie la aceeași temperatură de la frigider.
#######################################################
Крем идеален для начинки тортов, слоек, рулетов ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр МОЛОКА
120 гр БАНАНА
80 гр САХАРА
15 гр КАКАО
15 гр КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА
3 ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКА
40 гр ТЕМНОГО ШОКОЛАДА 50%
200 мл СЛИВОК 33%
Всегда помешивайте на среднем огне.
И сливки, и крем должны иметь одинаковую температуру из холодильника.
#######################################################
La nata es ideal para rellenar tartas, bollos, bollos ...
INGREDIENTES:
250 gr de LECHE
120 gr de PLÁTANO
80 gr de AZÚCAR
15 gr de CACAO
15 gr de almidón de maíz
3 yemas de huevo
40 gr de CHOCOLATE OSCURO 50%
200 ml de CREMA azucarada (vegetal)
Revuelva siempre, a fuego medio.
Tanto la nata como la nata deben estar a la misma temperatura de frigorífico.
#######################################################