Fläskfilégryta på 15 min. I Kapten Mat I no. 314

Vårens lyxigaste fläskfilé på 15 minuter. Njut av helgen vänner ❤️ Recept: 1 fläskfilé salt & peppar rapsolja att steka i 1 söt röd paprika 2-3 schalottenlökar. 4-5 vitlöksklyftor 1-2 msk tomatpuré 100 g körsbärstomater 1 spansk peppar 2 dl grönsaksfond 2 dl crème fraiche. 2 dl grädde 2 msk torkad oregano 1-2 msk paprikapulver 1 msk lökpulver 200 gram färsk spenat riven parmesan Servera med pasta, ris eller potatis. Resan till Champagne tillsammans med Kapten Mat & Kamerakvinnan i samarbete med Rolfs Flyg & Buss läser du mer om och bokar här: https://www.rolfsbuss.se/bussresa/cha... En stekhällsweekend på vackra Hotell Wisingsö bokar du här: https://boka.wisingso.se/package/pack... Här beställer du min kokbok "Matlagning på riktigt" https://kaptenmat.se/produkt/kokbok-v... Min svensktillverkade premiumhäll som jag använder i filmen köper du här: https://kaptenmat.se/produkt/kaptenen...