Азербайджанский хинкал с фаршем. Вкусно и просто.

Здравствуйте! В этом видео делюсь проверенным рецептом одной из жемчужин азербайджанской национальной кухни - листового хянгяла, ну а если по-русски, то листового хинкала. И не следует путать листовой хинкал с грузинским хинкали, одним из наиболее популярных блюд в постсоветских странах. Так как азербайджанский листовой хинкал и грузинское хинкали – это существенно разные типа блюд. Ингредиенты: Мука – 500 – 520 г; Соль – 1 ч.л. ( для теста) Соль – 2 ст.л. ( для варки) Вода – 180 мл (для теста); Вода – 1,5 л (для варки); Лук - 3 шт. Топленое масло – 80 г; Оливковое масло 4 - 5 ст.л. Обжаренный мясной фарш – 200-250 г; Катык/ сметана – 150 г; Чеснок – 3 зубчика Приятного всем аппетита, мира и добра! ✅ Ваша лучшая благодарность лайк, подписка, репост и комментарий 👍 ✅ По вопросам о сотрудничестве: e-mail: zirada@mail.ru Также на моем канале вы можете найти интересные рецепты: Сочный обжаренный мясной фарш:    • СОЧНЫЙ ОБЖАРЕННЫЙ МЯСНОЙ ФАРШ - ПОЛУФАБРИК...   Фаршированные овощи:    • Фаршированные овощи. Долма ассорти на праз...  PL45rZpS9l5WLD6yQ6FCYEDJETiJgUsJ20 Домашние бульонные кубики без консервантов:    • Домашние бульонные кубики без консервантов...  PL45rZpS9l5WKvnYajIKOHnA5QDt3r9spS Овощное рагу с тыквой:    • Овощное рагу с тыквой. Просто, вкусно и по...  PL45rZpS9l5WInpH1BLUomqhhFuvEJVQwQ Настоящий азербайджанский плов с шафраном:    • Настоящий азербайджанский плов с шафраном....   PL45rZpS9l5WLD6yQ6FCYEDJETiJgUsJ20 Плов в тыкве:    • Плов в тыкве. Тренд праздника Хэллоуин. Pi...  PL45rZpS9l5WIdsgsKXsyDRwnx7AvAjvdx Азербайджанская кухня/ Azərbaycan mətbəxi:    • Азербайджанская кухня   Горячие блюда:    • Горячие блюда   Эпизоды: 00:00 Приветствие. Обзор готового продукта - листового хинкала; 00:45 Процесс приготовления листового хинкала; 08:51 Вуаля! Азербайджанский листовой хинкал - готов! 09:10 Пожелания и приглашение на канал:    / @vqostyaxuiradi   #азербайджанскийхинкалрецепт #листовойхинкалприготовить #азербайджанскийлистовойхинкалрецепт #вгостяхуирады *****