Käsekuchen mit Blaubeeren I Cheesecake

Liebe Grüße Jennifer __ Das REZEPT findet ihr hier als PDF: http://www.candy-cake.de/kaesekuchen-... Käsekuchen mit Blaubeeren Zutaten Mürbeteig: 300g Mehl 1 Ei 175g Zucker 1 P. Vanillezucker l75g Butter Zutaten Füllung: 4 Eier 200g Zucker 1 P. Vanillezucker 50g Speisestärke 1 kg Magerquark 75g flüssige Butter 100g Milch 250g Blaubeeren Zubereitung Mürbeteig: Mehl, Zucker, Vanillezucker, das Ei und die Butter in eine Schüssel geben und das Ganze mit den Händen zu einem glatten, kompakten Teig verkneten. Den in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) drücken und dabei einen Rand hoch ziehen. Anschließend die Springform/Teig für ca. 20-30 Min. in den Kühlschrank stellen. Zubereitung Füllung: Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und leicht schaumig schlagen. Die Speisestärke und den Quark hinzufügen und unterrühren, die flüssige Butter und die Milch ebenfalls dazugeben und unterrühren. Die Blaubeeren verlesen, Waschen, gut abtropfen lassen und unter die Quarkmasse ziehen. Die Masse auf den Mürbeteig geben und glatt streichen. Den Käsekuchen im auf vorgeheizten Backofen auf 180°C Umluft ca. 50-60 Minuten backen. Den gebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen, in der Form erkalten lassen. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Meine Küchenmaschine*: http://amzn.to/2oI5U9y Mein Handrührgerät*: http://amzn.to/2q5oUn2 Mein Multizerkleinerer*: http://amzn.to/2q3BfFu Meine Kamera*: http://amzn.to/2pgX58t Meine Vlog-Kamera*: http://amzn.to/2q5HfAp Meine Soft-Boxen*: http://amzn.to/2oKzRX0 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Besucht mich doch mal auf meinen anderen Profilen, ich würde mich sehr freuen! Facebook:   / candycakeandmore   Instagram:   / candycakeandmore   Twitter:   / candycakeanmore   ___ Wenn ihr Fragen oder Wünsche für ein Rezept habt, dann schreibt mir diese einfach in die Kommentare! Auf meiner Webseite könnt ihr euch alle Rezepte ausdrucken. Meine Webseite: http://www.candy-cake.de Kontakt: info@candy-cake.de --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Music : by EpidemicSound.com Affiliate Links. Durch Affiliate Links könnt ihr mich unterstützen, in dem ihr Artikel über diese Links kauft. Dabei bleibt der Preis für euch unverändert.