Перейти к содержимому

Коржі на Маковія за старовинним автентичним рецептом | Шулики, ламанці | БЕЗ цукру, яєць та молока

МаринаNizhnikLife

0:00 / 0:00

Коржі на Маковія за старовинним автентичним рецептом | Шулики, ламанці | БЕЗ цукру, яєць та молока

8 215 просмотров · 3 года назад
МаринаNizhnikLife
1,7 тыс. подписчиков
8 215 просмотров · 3 года назад
Всім привіт! Через кілька днів Свято Маковія. Саме в цей день випікають рулети чи коржі із маком та додають смачний мед. Сьогодні готую надзвичайно простий корж за старим автентичним рецептом. Готовий корж ламають на шматки і заливають маково-медовою заливкою. А вже через 30 хвилин смакують традиційну солодку страву. Інгредієнти: для коржа: борошно пшеничне просіяне 250 гр. розпушувач 1 ч.л. сіль дрібка олія 50 мл мед 1 ст.л. гаряча вода (50 градусів) 100 мл для заливки: сухий мак 100 гр. мед рідкий 2-3 ст.л. вода кімнатної температури 150 мл ! Мак обов'язково залити окропом і залишити на 30 хв, потім перетерти зручним способом (в макітрі, перепустити через м'ясорубку чи перебити у блендері). Можна використати готову макову начинку і розвести її водою Випікати при температурі 170 градусів Цельсія 15-20 хвилин Подробиці у відео. Всім приємного перегляду!