ストウブレシピ【田舎風スープ 〜Soupe paysanne〜】の作り方（by 元フレンチシェフ）

久しぶりにスープを・・・・と言っても「野菜の煮込み？？？」と思われるかも？？？・・・ フランスのレシピを元にアレンジしてみました・・・・切り方はさほど気にしなくて・・・・大きな角切り程度でOKです・・・・ブイヨンも要りませんから・・・・簡単です・・・・そして・・ 美味しいかったです・・・・またまたソーセージなどを追加すれば・・・・一品になります・・ これは皆さん早速お試しください！！！！！・・・・サツマイモはお好みでと書きましたが・・・入れると円やかさが増してグレートUPになりました。。。。。。 ＜材料＞ ベーコン : 185g ニンジン : 1本 キャベツ : (1/8個)150g セロリ : 1本　80g 玉ねぎ : 1個 かぼちゃ : 1/8個(80g)　 ジャガイモ : 250g サツマイモ : お好み・・・・・100g じゃ、、、、、又ね！bonne chance❗❗ 作って欲しい料理があれば，是非コメントをよろしくお願いします． 動画の撮影の仕方についてもアドバイスください． 動画が良い思いましたら，チャンネル登録，高評価をお願いします． ====================== 元フレンチシェフのchef massaです！ 愛知県在住です． 隠居生活に突入中の70歳です． 余暇の趣味としてYouTubeを始めました． 温かい目で見守りください． ＜チャンネル概要＞ このチャンネルでは， 元フレンチシェフが家で作る料理 を中心に動画を上げていきたいと思います． 料理のジャンルは， 日本の家庭料理，フランス料理，イタリア料理，タイ料理など様々ありますが 家で作った料理を中心に投稿しようと思います． 料理のリクエストがあればコメントお願いします． ＜簡単な略歴＞ 24歳で単身フランス・パリに渡り， 料理学校 Le Cordon Bleu でフランス料理の基礎を勉強したのち， パリのレストランで２年間修行． その後，東京と名古屋のフレンチレストランで料理長を務めました． 今も調理専門学校で講師を務めています． 料理歴50年，料理先生歴は35年です． ========== ●チャンネル登録はこちらから    / @massa8860   ●Instagram   / masaro.yasue   ●Twitter   / masaroyasue   ●Facebook   / masaro.yasue   問い合わせ：masaro2426@gmail.com