من بعد هاد الفيديو غادي تولي محترفة 😍 أنطرومي شوكولا بـ3 طبقات… االشكل فاخر والمذاق ياسلام! 😋

المقادير: البراونيز: •113غ بيض مايعادل 2 بيضات •75غ سكر •75غ زبدة •75غ دقيق •75غ شكلاط أسود غيش •11غ كاكاو •4غ خمارة •75غ كركاع كريم باتيسيير: •250غ حليب •50غ سكر •2 أصفر البيض •25غ نشا •ملعقة صغيرة زبدة •ملعقة صغيرة فاني بودر لاكريم ديبلوماط : •كريم باتيسيير (لحضرنا) •200غ كريم فريش ديال الحلويات •2 أوراق جيلاتين •ملعقة ونصف كبيرة بخاليني اللوز لاموس شوكولا: •50غ حليب •50غ شكلاط بالحليب •50غ شكلاط أسود •2,5 أوراق جيلاتين •2 أصفر البيض •250غ كريم فريش خاصة بالحلويات كلاصاج شوكولا: •75غ حليب •50غ شكلاط أسود • ورقة ونصف جيلاتين #أنطرومي #طارت_شوكولاتة #طارت_كلاصي #كيك_احترافي #حلويات #حلويات_راقية #شوكولاتة #ديسير #وصفات_بريستيج #حلويات_المناسبات #Entremet #ChocolateTart #ChocolateDessert #LayeredCake #FrenchPastry #PastryChef #DessertLovers #ChocolateLover #Baking #CakeDecorating #edit #delicious #اكسبلور