Forlægning af hjortevildt: Finpartering
Danmarks Jægerforbund
0:00 / 0:00
Forlægning af hjortevildt: Finpartering
1 634 просмотра · 3 месяца назад
Danmarks Jægerforbund
6,3 тыс. подписчиков
1 634 просмотра · 3 месяца назад
Naturvejleder ved Danmarks Jægerforbund Franz Holmberg gennemgår finparteringen af en då.
00:00 Intro
00:33 Rygfilet + mørbrad
05:00 Kølle
07:59 Yderlår
09:28 Lårtunge
09:57 Inderlår
11:58 Tyksteg
12:38 Klump
15:13 Skank
16:12 Bov
18:24 Tilberedning
Se også første del om flåning og grovpartering: • Forlægning af hjortevildt: Flåning og grov...
