ইলামবাজারের বনলক্ষ্মী রিসোর্টেও খাবারে অনিয়ম! আচার-আচার তৈরির উপকরণ দেখে নাকে-মুখে রুমাল আধিকারিকের

বীরভূমের ইলামবাজারের অতি পরিচিত ও খ্যাতনামা বনলক্ষ্মী রিসোর্টেও এবার মিলল নিম্নমানের ও অস্বাস্থ্যকর খাবারের খোঁজ! ফুড সেফটি অর্থাৎ খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিকদের আচমকা অভিযানে চাঞ্চল্যকর এই তথ্য সামনে এসেছে। অভিযান চলাকালীন দেখা যায়, রিসোর্টে সংরক্ষিত কেজির পর কেজি আচারে এবং আচার তৈরির কাঁচামালে জমে রয়েছে চাপ চাপ ফাঙ্গাস বা ছত্রাক। অত্যন্ত নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রাখা হয়েছিল সেইসব খাদ্যসামগ্রী। পাশাপাশি মাছ সংরক্ষণের ক্ষেত্রেও বড়সর অনিয়ম ধরা পড়েছে। আধিকারিক সঞ্জুয়ারা খাতুনের নেতৃত্বে প্রতিনিধি দল সেসব ফাঙ্গাসযুক্ত খাবার সাথে সাথে বাজেয়াপ্ত করে ফেলে দেওয়ার নির্দেশ দেন এবং রিসোর্ট কর্তৃপক্ষকে শো-কজ নোটিশ ধরান। যদিও রিসোর্টের কর্ণধার দিয়া বিশ্বাস পালের দাবি, ব্যস্ততার কারণে ভুল হয়েছে এবং আচারের দায়িত্ব অন্য ইউনিটের। তবে একটি এত পরিচিত রিসোর্টে সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য নিয়ে এমন অবহেলার ঘটনায় ক্ষুব্ধ খাদ্যপ্রেমীরা। দেখুন বিস্তারিত প্রতিবেদন! #Illambazar #Bonolakshmi #BirbhumNews #FoodSafetyRaid #AdulteratedFood #WestBengalNews #BengaliNews #RaidNews #BirbhumUpdate Copyright Disclaimer: - Under section 107 of the copyright Act 1976, allowance is made for FAIR USE for purpose such a as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship and research. Fair use is a use permitted by copyright statues that might otherwise be infringing. Non- Profit, educational or personal use tips the balance in favor of FAIR USE.