Innovatív „sült galamb” – magyar fejlesztésű gasztroélmény | Barabás János, Nagy Marica | MMG-Direkt

Szuvidált galambhús nagy mennyiségben, állandó minőséggel. Egy különleges termékkel ismerkedhetnek meg a fogyasztók itthon és számos külföldi piacon is elérhető lehet ez a termékdíjas magyar fejlesztés. A gasztronómiai különlegesség ötletgazdáival, Nagy Maricával és Barabás Jánossal beszélgetett Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője, akiket arról is megkérdezte, hogyan látják a hazai galambtenyésztés és húsfeldolgozás jövőjét. Az MMG – Direkt, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár talkshow-ja minden szerdán izgalmas beszélgetésekkel, érdekes témákkal jelentkezik a vetőmagtól az asztalig. Állattenyésztés, kertészet, növénytermesztés, agrárgazdaság, élelmiszeripar, minden terítékre kerül. Két videó között olvassa a legfontosabb agrárhíreket: https://magyarmezogazdasag.hu/ Kövessenek minket! Facebook -   / magyarmezogazdasag   Instagram -   / magyar_mezogazdasag   Podcast - https://anchor.fm/mmg-gazdahang Fizessen elő nyomtatott és digitális agrárszaklapjainkra: https://magyarmezogazdasag.hu/lapcsoport