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Gelato al Mango fatto in casa e SENZA Gelatiera: Il trucco per farlo cremosissimo!

Pronto e Servito - Ricette facili e veloci

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Gelato al Mango fatto in casa e SENZA Gelatiera: Il trucco per farlo cremosissimo!

203 просмотра · 2 месяца назад
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Ciao a tutti, amanti del gelato! 🍦 Avete mai provato a preparare il gelato in casa, solo per ritrovarvi con un blocco di ghiaccio difficile da servire? Oggi voglio mostrarvi che *non serve assolutamente una gelatiera* per ottenere una consistenza da sogno. In questo video, vi svelo finalmente i miei due segreti infallibili per un **gelato al mango cremosissimo**, che farà impazzire grandi e piccini. Vi mostrerò come far ridurre la purea di mango in un pentolino per eliminare l'acqua in eccesso e concentrare tutto il sapore del frutto. E poi, il trucco che preferisco: l'aggiunta di un cucchiaio di alcolico (potete usare la sambuca per una nota aromatica o la vodka se preferite un gusto neutro) per abbassare il punto di congelamento. Non preoccupatevi per il sapore o per i bambini: *l'alcol non si avvertirà minimamente nel gusto finale* e, trattandosi di un dosaggio davvero minimo, il gelato è assolutamente sicuro e adatto anche ai più piccoli. È proprio questo il segreto per mantenere il dessert morbido e setoso, evitando la formazione di fastidiosi cristalli di ghiaccio anche dopo ore nel vostro freezer! Seguite passo dopo passo il procedimento e preparatevi a cambiare per sempre il modo in cui fate il gelato in casa. *Cosa troverete in questo video:* Il metodo per concentrare il gusto del mango. Il trucco tecnico per evitare i cristalli di ghiaccio. Tutti i passaggi per un gelato fatto in casa professionale, sicuro per tutta la famiglia. --- Ingredienti *350g* Polpa di mango *250g* Latte condensato *250g* Panna fresca non zuccherata *1 cucchiaino* di succo di limone *1 cucchiaio* di vodka (o sambuca) --- Ragazzi, fatemi sapere qui sotto nei commenti se proverete a rifarlo e quale altro gusto vorreste vedere realizzato con questo metodo infallibile! Se il video vi è piaciuto, lasciate un bel *like* e non dimenticate di *iscrivervi al canale* per non perdere le prossime ricette estive. Buona visione a tutti! --- Hai bisogno di qualche altra modifica o sei pronto per pubblicare? --- ⏰ INDICE DEI CONTENUTI ⏰ *Introduzione:* 00:00 *[Preparazione della purea di mango]:* 00:26 *[Preparazione della base per il nostro gelato al mango]:* 02:30 *[Riponiamo in freezer per almeno 5 ore]:* 04:00 *Scheda degli Ingredienti e Conclusioni:* 04:40 --- 🔔 NON PERDERE LE PROSSIME RICETTE! 🔔 Se ami cucinare e vuoi scoprire nuove videoricette ogni settimana, non dimenticare di: ✅ *ISCRIVERTI AL CANALE:* ► https://bit.ly/prontoeservito 🔔 *CLICCA SULLA CAMPANELLA* per ricevere una notifica ogni volta che pubblichiamo un nuovo video! ➡️ *Diventa un membro esclusivo!* Abbonati a questo canale per accedere a vantaggi unici:    / @prontoeservito   --- 📱 SEGUIMI ANCHE SUI SOCIAL! 🍽️ Rimani aggiornato e interagisci con la community: *Facebook:*   / prontoeservito   *Instagram:*   / pronto.e.servito   *TikTok:*   / pronto.e.servito   --- 🍝 TUTTE LE MIE PLAYLIST PER TE 🥗 Sfoglia le mie raccolte per trovare la ricetta perfetta per ogni occasione: *ANTIPASTI:*    • ANTIPASTI   *PRIMI PIATTI:*    • PRIMI PIATTI   *SECONDI PIATTI:*    • SECONDI PIATTI   *DOLCI:*    • DOLCI   *RICETTE SICILIANE:*    • RICETTE SICILIANE   *RICETTE VEGETARIANE:*    • RICETTE VEGETARIANE   *CONSIGLI DI CUCINA:*    • CONSIGLI UTILI IN CUCINA   (** #GelatoAlMango #SenzaGelatiera #RicetteEstive **)