PANE DI ZUCCA🎃 FACILISSIMO E BUONISSIMO! 🍞

PANE DI ZUCCA🎃 FACILISSIMO E BUONISSIMO! 🍞 Seguimi anche su Instagram:   / cucina_fatta_con_amore   Oggi prepariamo il Pane con la zucca, io lo trovo squisito sia con il dolce, con burro e marmellata che con il salato, burro e acciughe, salame, formaggio..... Ingredienti per 10 paninetti da 100gr cadauno 500 gr farina tipo 1 200/250 gr di latte intero 200 gr zucca cotta in forno 🎃( ridurla in purea) 20gr olio evo 10 gr zucchero 10 gr sale 7 gr lievito di birra secco Miscelare farina con zucca, unire lievito, latte e sale e zucchero. Impastare per 10 minuti e poi unire l'olio. Ottenere un impasto elastico ed omogeneo, fare un taglio a croce e fare lievitare fino al raddoppio del volume....circa 3 ore. Dividere l'impasto in pagnotte di 90/100gr , farle lievitare per 40 minuti coperti con un canovaccio. Spennellare con del latte e mettere semini a piacimento. Infornare a 180/190° per 35 minuti. Fateli intiepidire e buon appetito. #ricettafacile #zucca #panini