【大师的菜·担担面】中国十大名面条之一，大师今天教你这碗麻辣鲜香的担担面！

曾经沿街叫卖的街头小食，今天变成了中国十大名面！担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。 欢迎订阅「大师的菜」：https://goo.gl/h8i7MZ 用视频呈现美食，讲述美食背后的故事。 #大师的菜 #大厨 #担担面 #川菜#淮扬菜#名厨 #满汉全席 #四大菜系 #湘菜 #鲁菜 #粤菜 #八大菜系 #国宴 #家常菜 #家宴 #食谱 #菜谱 #中华美食 #中华料理 #中国美食 #舌尖上的中国 #美食 #美食文化#美食节目#美食栏目 #美食视频 #cooking #recipe #Chinesefood #传统美食#四川美食 #成都美食 #小吃#四川小吃 #成都小吃