Bongkar Rahasia Kripik Kentang Renyah

keripik kentang yang renyah memerlukan treatment perendaman kali ini menggunakan dua macam perendaman yang pertama direndam kapur yang kedua direndam kapur kemudian dilanjutkan dengan menggunakan perendaman soda kue dari hasil pengamatan yang menggunakan kapur dan soda kue lebih unggul dari citarasa tingkat kerenyahan . sementara yang menggunakan kapur saja unggul pada tampilan atau warna. Kalau nyantai ngerendamnya yang lama lebih bagus, ga sempat ke goreng semua, besok pagi saya goreng tambah renyah.