После работы в Японии 🇯🇵 | Бюджетный ужин с 88-летним дедушкой — курица терияки

На прошлой неделе мы ели самый дорогой набор суши в магазине. Сегодня день зарплаты позади — возвращаемся к нашему обычному бюджетному ужину. Но за курицей терияки дедушка заговорил об этом старом доме… 🌸 В этом видео: ・Полный рецепт, о котором так многие просили — количество, шаги, всё ・Скоро сезон санмы, и за столом рождается маленький план ・«Вот здесь раньше был котацу, встроенный в пол.» — дедушка о нашем 40-летнем доме ・Хотели бы вы рум-тур по этому дому? Напишите в комментариях 📝 РЕЦЕПТ — Куриная грудка терияки (на двоих) ・Куриная грудка ×1, спаржа — вот и всё основное блюдо ・Нарезать курицу тонкими ломтиками под углом (согигири), посолить и поперчить ・Встряхнуть в пакете с картофельным крахмалом — так грудка останется сочной ・Обжарить в небольшом количестве масла на среднем огне, спаржу добавить сырой ・Промокнуть лишнее масло, затем добавить саке, сахар, соевый соус, мирин — по 1 ст. ложке ・Перемешивать, пока соус не превратится в глазурь (На гарнир мисо-суп: сушёные вакаме, зелёный лук и фу) ───────────────────────── ☕ Поддержать канал Это помогает мне продолжать снимать — и купить дедушке что-нибудь вкусное на ужин. https://buymeacoffee.com/masakijapan ───────────────────────── ⏱ ГЛАВЫ 0:00 День зарплаты позади — снова будни 1:17 Подготовка: рецепт, который вы просили 3:36 Готовка 5:03 Соус — по 1 ст. ложке 6:06 Сервировка 6:41 Ужин с дедушкой 7:19 Сезон санмы 10:18 Фейерверки и старые времена 12:30 Наш 40-летний дом 15:20 Мытьё посуды и вечерние дела 16:49 Сентябрь 17:41 До встречи ───────────────────────── 📖 ЧТО БЫЛО РАНЬШЕ В прошлый раз день зарплаты принёс домой самый дорогой набор суши. Это — неделя после. ▶    • I Got Paid Twice This Month | Payday Sushi...   Впервые здесь? Начните с того, почему я живу с ним: ▶    • Why I, a 24-Year-Old, Ended Up Taking Care...   ───────────────────────── Я Масаки, мне 24. Я работаю на заводе в Японии. Живу со своим 88-летним дедушкой и беру на себя всю готовку, покупки, стирку и уборку. Этот канал — тихая хроника нашей повседневной жизни. Если вы живёте далеко от Японии и скучаете по маленьким, обычным вещам — надеюсь, сюда захочется возвращаться. ───────────────────────── 💬 Какой у вас любимый бюджетный ужин? Напишите в комментариях — лучшие идеи попадают на дедушкин поднос. 📍 Осака, Япония 🏭 Рабочий на заводе, 24 года 👴 Живу с дедушкой #lifeinjapan #japanvlog #japandailylife #quietlife #osakajapan #caregiving #жизньвяпонии #япония #осака