O RECHEIO LEITE NINHO TRUFADO QUE ALAVANCOU AS MINHAS VENDAS
Confeitando com Daniela Bolos
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O RECHEIO LEITE NINHO TRUFADO QUE ALAVANCOU AS MINHAS VENDAS
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🍰 BOLO DE LEITE NINHO TRUFADO COM DOCE DE LEITE 😍✨
Olá, pessoal! Tudo bem com vocês? ❤️ Hoje tem um dos maiores sucessos de vendas: Bolo de Leite Ninho Trufado com Doce de Leite! Uma combinação irresistível de brigadeiro de doce de leite, creme de Leite Ninho e ganache de chocolate. 🤤
✨ Brigadeiro de Doce de Leite
🧁 Ingredientes:
• 1 pote (400 g) de doce de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre, até atingir um ponto cremoso. O resultado é um brigadeiro super aveludado e delicioso! 😍
🍰 A forma que utilizo é 30 x 20 cm. Umedeça a massa com a calda de sua preferência e faça a primeira camada com o brigadeiro de doce de leite.
🥛 Creme de Leite Ninho
🧁 Ingredientes:
• 200 g de manteiga sem sal em ponto de pomada
• 1 caixinha de leite condensado
• 300 g de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
Misture tudo até formar um creme liso, firme e muito saboroso. Espalhe sobre o brigadeiro.
🍫 Ganache
🧁 Ingredientes:
• 200 g de chocolate meio amargo
• 200 g de creme de leite
Derreta o chocolate, misture o creme de leite e espalhe por cima do bolo para finalizar.
❄️ Leve à geladeira e deixe descansar até o dia seguinte. Depois é só fatiar!
📏 Meu bolo rende 20 fatias de aproximadamente 3 cm cada, perfeitas para vender ou servir.
💛 Uma combinação incrível de doce de leite, Leite Ninho e chocolate que conquista todo mundo! 😍✨