CHEZ ERWAN MES RECETTES DE SARDINES À L'HUILE 🐟

Coucou les amis, aujourd'hui 2 recettes simples et goûteuses autour de la sardine bretonne. Pour commencer sardines et carottes glacées sur un lit de fromage blanc de brebis, et pour continuer mon petit péché mignon, le croque sardine et tout ça réalisé sans four et avec une seule poêle... mais avec beaucoup de beurre, ça va sans dire 😂 Un grand merci à la ‪@Region-Bretagne‬ qui m'a aidé à produire cette vidéo 🙏 Et comme on le dit en Bretagne "Les sardines bretonnes, ça conserve !" Et surtout, ça fait vivre toute une filière. Car derrière ce produit emblématique, il y a un écosystème économique complet : pêcheurs, ports, criées, conserveries, entreprises de transformation...