Zelňačka - podle pana Hoška

Zelňačka je tradiční česká zelná polévka. Patří mezi syté a vydatné polévky a vaří se ve velkém množství variant. Základem je vždy zelí, obvykle kysané, a další zelenina jako brambory nebo cibule. Koření se obvykle solí, pepřem, kmínem a paprikou. Může se přidat slanina, uzené maso nebo klobása, sušené houby, a na konci lze polévku doplnit zakysanou nebo sladkou smetanou. Nejchutnější zelňačka je ta podle receptury pana Hoška. --===Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit===-- https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... Suroviny: zelí kysané brambory uzený vepřový bok klobása pikantní papriková smetana zakysaná špek cibule bílá cibule červená česnek mouka hladká sůl cukr ocet kmín drcený pepř mletý majoránka sušená paprika mletá sladká paprika mletá pálivá paprika mletá zauzená vývar vepřový voda --===Instagram===--   / warlocorn   --===Facebook===-- https://www.facebook.com/groups/46410...