Мастер-класс: торт в виде дивана из сериала «Друзья»

Как сделать торт в виде дивана из сериала «Друзья», как в кафе Central Perk! «Тот самый, где в кондитерской Zoe's Fancy Cakes делают торты в стиле «Друзей» :) Конечно, вы можете использовать этот урок и для создания торта в виде дивана в целом, он не обязательно должен быть в стиле «Друзей», но кто бы не захотел торт в стиле «Друзей»! Инструменты и материалы, использованные в этом видео: Изображение торта в виде дивана из сериала «Друзья» — https://tinyurl.com/y8nx7gwt Коврик для рукоделия — https://tinyurl.com/ry2qd7z Инструмент для моделирования тортов — https://tinyurl.com/wt4v338 Темно-фиолетовая мастика — https://tinyurl.com/tcflttn Сиреневая мастика — https://amzn.to/2I60nmz Моделирующая паста из темного шоколада Saracino — https://tinyurl.com/rpl8rrn Моделирующая паста из белого шоколада Saracino — https://tinyurl.com/unv6cg8 Аэрограф — https://amzn.to/2K5942j Оранжевая краска для аэрографа — https://amzn.to/2yqLuf5 Коричневая краска для аэрографа — https://amzn.to/2lmssNR Белая краска для аэрографа — https://amzn.to/2ljAZkp Инструмент для лепки Cerart - https://tinyurl.com/yav7m9hj Коричневый сахарный флаер - https://amzn.to/2lmzTnS Золотой сахарный флаер - https://amzn.to/2I3jnSU Базовый рецепт бисквита «Виктория» - Ингредиенты: 225 г сливочного масла 225 г мелкого сахара 4 яйца 225 г муки с разрыхлителем 1 ч. л. ванильной эссенции Способ приготовления: Взбейте сливочное масло и сахар, затем добавьте яйца и ванильную эссенцию. Когда масса станет однородной и кремообразной, вмешайте муку. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и выпекайте в духовке при 180 градусах примерно 40 минут, до золотисто-коричневого цвета и готовности (если нож не будет выходить чистым). Рецепт масляного крема: 600 г просеянной сахарной пудры 300 г размягченного несоленого или соленого сливочного масла ароматизатор (по желанию) Взбейте все ингредиенты вместе. Рецепт шоколадного ганаша: Для приготовления шоколадного ганаша вы можете просто растопить шоколад со сливками в стеклянной миске над кастрюлей с кипящей водой (я использую плиту для нагревания воды, но обязательно уменьшите огонь, как только шоколад начнет плавиться, чтобы он не подгорел). Я использую соотношение 3 к 1 шоколада к сливкам. Чтобы увидеть больше моих тортов и творений, посетите мои страницы ниже: Facebook   / zoesfancycakes   Twitter   / zoesfancycakes   Instagram   / zoesfancycakes   Website http://www.zoesfancycakes.co.uk/ Вы также можете ознакомиться с моими онлайн-курсами со скидкой 25% ниже! :) Лица - https://www.udemy.com/how-to-make-sug... Розы - https://www.udemy.com/how-to-make-sug...