Кимбап
Seonkyoung Longest
0:00 / 0:00
Кимбап
966 681 просмотр · 10 лет назад
Seonkyoung Longest
2,23 млн подписчиков
966 681 просмотр · 10 лет назад
Кимбап (Кимбап) — самое популярное блюдо для пикника в Корее. Как и в случае с сэндвичами или пиццей, для кимбапа нет строгих правил относительно начинки, так что экспериментируйте и создавайте свои собственные варианты!
Возвращайтесь каждую пятницу за НОВЫМИ простыми и интересными азиатскими рецептами!!
♥ Смотрите больше азиатских рецептов дома: http://bit.ly/1snn3XK
♥ Пожалуйста, подпишитесь на мой канал, чтобы получать больше вкусных рецептов!
♥ http://bit.ly/1U5Y8mJ
♥ Сайт с письменными рецептами: http://www.SeonkyoungLongest.com
♥ Корейский блог: http://blog.naver.com/skgray
♥ Facebook: / seonkyounglongest
♥ Instagram: / seonkyounglongest
♥ Twitter: / seonkyoung
♥ Pinterest: / seonkyoung
♥ Snapchat: / theseon
♥ Инструменты:
Сковорода T-fal 8 дюймов http://amzn.to/1Qixg0k
Сковорода T-fal 12 дюймов http://amzn.to/1qPS8ST
Деревянная мерная ложка http://amzn.to/1QxYVwm
Электронная точилка для ножей http://amzn.to/1Q6nxHc
Бамбуковый ролик http://amzn.to/1qPSusw
Лист из сушеных морских водорослей http://amzn.to/1Ry36SQ
♥ Пошаговый письменный рецепт: http://seonkyounglongest.com/gimbap-k...
Ингредиенты для кимбапа с булгоги
На 6-7 порций (2-4 порции)
Для булгоги
225 г говядины, нарезанной тонкими полосками
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. мирина
1 ст. л. сахара
1 ч. л. кунжутного масла
1/4 ч. л. черного перца
Для яичного омлета
4 яйца
1 ч. л. соли
1 ч. л. растительного масла
Для моркови
1 ст. л. масла
170 г тертой моркови
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. черного перца
Для остальной начинки
6-7 кусочков имитации крабового мяса, разрезанных вдоль пополам
5 унций данмуджи (корейская желтая маринованная редька), нарезанных на 6-7 длинных палочек
3 унции огурца, нарезанного на 6-7 длинных палочек, или 8 унций корейского шпината (НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть рецепт)
Для риса
3 стакана теплого вареного короткозернистого или среднезернистого риса
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. черного перца
1 ст. л. кунжутного масла
1 ч. л. семян кунжута
6-7 гим (сушеные листы морских водорослей/нори)
кунжутное масло и семена по мере необходимости