ROTA FERROVIA DA BOCAINA: histórias, sabores e paisagens de Minas Gerais

A Rota Ferrovia da Bocaina com suas histórias e seus sabores me encantou através de cada detalhe. O Viajando no Hambúrguer Brasileiro percorreu o trajeto do ramal ferroviário que nunca foi concluído. A obra da linha férrea que ligaria o município de Lima Duarte ao município de Bom Jardim de Minas, passando por Olaria,em Minas gerais, deixou marcas na história e nas paisagens da região. Hoje, essas marcas se tornaram um extraordinário roteiro turístico. O corte fundo, no distrito de São Domingos da Bocaina, se tornou símbolo dessa rota, e um dos principais pontos turísticos. O roteiro atraí adeptos de várias modalidades; cavalgadas, passeios de jeep 4X4, motocross, caminhadas e o ciclismo, levam os visitantes às paisagens belíssimas da região. Cachoeiras, trilhas, grutas, galerias subterrâneas, minas de exploração de malacacheta desativadas e a famosa pedra do equilíbrio, são alguns dos pontos obrigatórios pra quem quer conhecer a rota. Além, das histórias dos moradores, que como o Sr. Geraldo, contam com orgulho detalhes vividos na época da construção. Esse vídeo retrata a experiência que eu vivenciei durantes alguns dias percorrendo as estradas e fazendas existentes na Rota Ferrovia da Bocaina. Experiências divertidas e emocionantes. Tive também a oportunidade de provar a autêntica comida mineira e o privilégio de criar duas receitas de hambúrgueres inspirados nesses sabores. Hambúrguer de frango caipira com couve refogada e angu com queijo minas artesanal e hambúrguer de carne de lata com queijo parmesão e uma criativa maionese de ora-pro-nóbis. Receitas de hambúrgueres típicos brasileiros. Viaje pelo país através desses sabores! QUER FAZER EM CASA OS HAMBÚRGUERES QUE APARECEM NO VÍDEO? Agora você pode ter as receitas completas dos hambúrgueres do Viajando no Hambúrguer Brasileiro em um e-book exclusivo! E-BOOK — Hambúrgueres da Rota Ferrovia da Bocaina - Duas receitas autorais inspiradas na culinária mineira. Nele você encontra as receitas completas, ingredientes, quantidades, modo de preparo e todos os detalhes para reproduzir essas criações na sua própria cozinha. 👉 COMPRE SEU E-BOOK AQUI: https://go.hotmart.com/T107590043E?dp=1 Receba o Viajando no Hambúrguer Brasileiro em sua cidade https://wa.me/5524988074090 Se inscreva no canal!    / @viajandonohamburguerbrasileiro   Siga no instagram!   / chef_joaofernandes   Apoio: Rota Ferrovia da Bocaina   / rotaferroviadabocaina   Restaurante da Maria e Bar do Dimas   / restaurantedamaria.bardodimas   Patrimonio Gastro Beer   / patrimoniogastrobeer   Bar Central   / barcentralolaria   Fazenda Porteira de Chave   / fazendaporteiradechave   Sitio Primavera   / sitioprimaverald   Recanto do João Cambão   / recantodojoaocambao   Pizzaria Lambiscano   / pizzarialambiscano   Rancho Minas Forno   / ranchominasforno   Padaria Santa Edwiges   / padaria.santaedwiges   Bardo Cebola   / bardocebola1994   Sitio Vovô Zezé   / sitio.vovozeze   Rancho Estrela da Mata   / ranchoestreladamatald   Souza Chalés   / souzachales_oficial   Chalés Vida Verde   / chalesvidaverde   Bar Silvão Chão Moiado