RECETA DE POLLITO A LA BRASA | TRUCO PARA HACERLO EN CASA

Preparamos un clásico de clásicos: un pollito a la brasa. Y qué mejor que en casa con un secretito fácil para que tenga ese sabor que tanto lo caracteriza. INGREDIENTES: 8 Dientes de ajo pelado 1 cucharadita de Pimienta blanca 1 cucharadita de Comino en granos 1 cucharadita de Pimienta negra 3 Limón sutil 0.5 taza Cerveza rubia 1/4 taza Vinagre tinto 1/4 taza Salsa de soya Sal 1kg 800 de Pollo en salmuera Papa Canchan 🔴 SUSCRÍBETE para más recetas criollas, rutas gastronómicas y cocina peruana: 👉 @KhabirTello 📲 Sígueme también en Instagram para más contenido exclusivo: 👉 @khabir.tello 📩 Únete a mi canal de difusión para enterarte de sorteos, eventos y recetas nuevas.