Paté, lantpaté - pâté de campagne

Paté är ju så 70-tal, fast gott ändå. Att laga själv borde inte vara så svårt, tänkte jag. Lantpaté med lever och fläskfärs. Smaksatt med konjak, timjan och vitlök. Mitt mål var att göra en god paté utan att behöva använda köttkvarn, så det krävde lite fantasi och kreativitet. Resultatet blev mycket bra. En välsmakande paté. Med lite fetare färs så hade den nog blivit ännu bättre. - - Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt, Om du vill se någon annan av mina mer än hundra videor så gå till    / draken722  . Där finns en lista med allihop, den nyaste först och den äldsta sist.