蘇媽食譜 | 雜菌豆腐煲 | Tofu with Mix Mushroom Pot | 素菜 | 口味豐富、吃出鮮味 | 中文字幕

偶爾煮一個素菜，可以俾腸胃休息一下。有無人似我一樣喜歡吃菇類、菌類？ 蠔油汁同菇菌係最佳拍檔，同時加入好多唔同嘅新鮮食材，一煲素菜口味豐富，啖啖都係蔬菜嘅鮮味。 材料： 冬菇 6~8粒 蔥 1束 蒜頭 3~4瓣 薑 10片 紅蘿蔔 1條 小棠菜 2棵 硬豆腐 1磚 鮮雜菌 300克 水 100ml 糖 1茶匙 生抽 2茶匙 鹽 半茶匙 蠔油 2湯匙 雞湯 200ml 生粉 1湯匙 #雜菌豆腐煲 #素菜 #豆腐煲 #菇菌 #豆腐 #蘇媽 #蘇樺偉媽媽 #家常菜 #食譜 #烹飪 #易煮 #蘇樺偉媽媽 Instagram： 蘇媽日常 So Ma So Good Facebook：   / sosohappyfamily   製作：#本地薑 顧問：#Cookology