Cómo hacer MASA QUEBRADA SIN GLUTEN | FÁCIL Y ESTUPENDA!!

'¡ATENCIÓN! DESPUÉS DE LA MANTEQUILLA SE AÑADE EL HUEVO Y SE AMASA , LUEGO EL AGUA.... RECETA ESCRITA AQUÍ: https://www.juliaysusrecetas.com/2018... La masa brisa o pasta quebrada, es una masa dura que se emplea para bases de tartas, o tartaletas dulces o saladas. Se le llama quebrada debido a que su textura después de hornearlas es quebradiza, pero queda muy rica y es muy fácil de hacer. La podemos hacer con gluten o sin gluten , solo hay que cambiar el tipo de harina, pero el proceso es similar. Hoy os la dejo SIN GLUTEN. Otro días os pondré la receta con gluten. Ingredientes: 250g de harina sin gluten schär mix C 125g de mantequilla o margarina a temperatura ambiente 1-2 cucharadas de agua muy fría, de la nevera 1 huevo M 1 pizca de sal 1 cucharada sopera de azúcar si es para dulce Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada. También me puedes seguir en mis redes sociales:   / juliaysusrecetas     / juliaysusreceta     / juliaysusrecetas   Vídeo creado con Movavi Video Editor https://www.movavi.com/videoeditor/?c...