Tarte de Maçã Rápida: O Segredo do Creme Pasteleiro Perfeito
Momentos Doces e Salgados
0:00 / 0:00
Tarte de Maçã Rápida: O Segredo do Creme Pasteleiro Perfeito
4 018 просмотров · 6 часов назад
Momentos Doces e Salgados
372 тыс. подписчиков
4 018 просмотров · 6 часов назад
Aprenda a fazer uma deliciosa Tarte de Maçã com Massa Folhada e Creme Pasteleiro Caseiro! 🍎✨ Uma sobremesa clássica, muito fácil de preparar e perfeita para aproveitar as maçãs da época. O segredo desta receita está no creme pasteleiro aveludado e no truque da moldura de massa folhada, que deixa a tarte com um aspeto de pastelaria profissional. Pincelada com mel no final para um brilho irresistível!
Veja a receita escrita completa: https://momentosdocesesalgados.com/ta...
Ingredientes principais da receita de hoje:
Para o Creme Pasteleiro:
300 ml de leite
80 g de açúcar
30 g de amido de milho (Maizena)
3 gemas de ovo
Casca de meio limão (só a parte amarela)
1 colher de chá de aroma de baunilha
Para a Tarte:
1 placa de massa folhada retangular (250 g)
3 maçãs grandes (ex: variedade Golden)
Sumo de 1 limão
Açúcar q.b. para polvilhar
Mel q.b. (ou geleia) para pincelar e dar brilho
Capítulos do Vídeo:
0:00 Bem-vindos ao Momentos Doces e Salgados
0:15 Apresentação e Ingredientes da Tarte de Maçã
1:13 Como fazer o Creme Pasteleiro Caseiro (o truque para não talhar!)
2:11 Engrossar o creme no ponto perfeito
3:03 Arrefecer o creme e preparar a fruta
3:35 Descascar as maçãs e regar com limão para não oxidar
4:21 A montagem: Fazer a "moldura" na massa folhada
5:03 Espalhar o creme e dispor a maçã em fatias
6:12 Polvilhar com açúcar e tempo de forno
6:43 Desenformar a tarte após 45 minutos (Bem Douradinha!)
7:16 O truque das pastelarias: Pincelar com Mel para dar Brilho
Gostaste da receita de hoje? Deixa o teu gosto, subscreva o canal e partilha este vídeo com os teus amigos e família. É muito importante para ajudar o canal a crescer!
Acompanha as novidades e mais receitas deliciosas:
Blog: https://www.momentosdocesesalgados.com
Instagram: / momentosdocesesalgados
Contacto comercial e para dúvidas:
momentosds.comercial@gmail.com
Aviso de Direitos de Autor:
Vídeo original do canal "Momentos Doces e Salgados". Não é permitida a cópia ou reutilização deste conteúdo sem autorização prévia ou sem a devida menção visível com link direto para o nosso canal.
#MomentosDocesESalgados #ReceitasCaseiras #Culinaria #ReceitasFáceis