Идеальный рулет с манговым тортом｜28 см целого рулета недостаточно для моего мужа

▣ Подробности в субтитрах cc ▣ Швейцарский рулетный торт с манго｜Ohyoo Cooking ▣ Подписаться ⇨    / @ohyoocooking   ▣ Ингредиенты： Яичные белки 130 г Яичные желтки 70г Растительное масло 35г Молоко 40г Мука для торта 45г Сахар 45 г Жирные сливки 190 г Сахар 8 г Манго ▣ Размер формы：28 см × 28 см ▣ Выпечка：180℃/356℉ ⇨18-22 мин. ▣ Метод： 1. Сначала отделите яичный белок от желтка, положите яичный белок в морозильную камеру и замораживайте до тех пор, пока на яичном белке не образуется кружок льда. 2. Затем смешайте молоко комнатной температуры и растительное масло, перемешайте до полного объединения. 3. Затем добавьте яичные желтки в тесто, хорошо перемешайте и отставьте в сторону. 4. Начните взбивать яичные белки, добавляя сахар тремя партиями и взбивая белки до тех пор, пока они не превратятся в крупный изогнутый крючок. 5. Добавьте треть яичных белков в желтковое тесто и хорошо перемешайте, затем добавьте оставшиеся яичные белки, хорошо перемешайте, вылейте в форму, разровняйте и выпекайте. 6. Слегка встряхните дважды после извлечения из духовки, снимите форму, затем переверните и дайте остыть. 7. Взбитые тяжелые сливки намазать на корпус торта, нарезать фрукты, добавить фрукты по желанию, свернуть, охладить около трех часов, после чего он готов к подаче. ▣ Like my video ⇨ Please subscribe and like (^_^) #rollcakerecakeecipe #mangocakeroll #asmr