Хорватский рецепт Пека: Сатараш с Шакавци

Здесь я готовлю Сатараш с Шакавци в традиционной хорватской Пеке – чугунной крышке, медленно готовящей еду на углях. Копченый аромат делает этот хорватский рецепт особенно вкусным. Сатараш – это острое овощное блюдо, которое отлично сочетается с сочными Шакавци (хорватскими фрикадельками). Этот рецепт Пека демонстрирует разнообразие балканской кухни – идеально для тех, кто любит открывать новые вкусы. Любителям балканской кухни понравятся и другие рецепты на моем канале. Подпишитесь на канал:    / @outdoorkitchenmatiskochkanal   Станьте участником канала:    / @outdoorkitchenmatiskochkanal