Pollo fritto - È sempre mezzogiorno 14/05/2025

https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Daniele taglia il pollo a quarti e lo insaporisce con aglio, cipolle, peperoncino e origano, poi lo passa nella farina 00. In una ciotola, prepara una pastella mescolando farina 00, farina di mais, succo di limone e latte. Successivamente, passa il pollo nella pastella, lo frigge in abbondante olio di semi, lo scola e lo serve con ketchup e maionese. Ingredienti 1 pollo Aglio in polvere Cipolla in polvere Peperoncino in polvere Origano Per la pastella: Farina 00 Farina di mais Succo di 2 limoni Latte Olio di semi Per accompagnare: Ketchup Maionese