Brezel (Alman Simidi) Çocukların özellikle bayıldığı, çubuk kraker tadın da Simit

#brezel #bretzle #asmr Merhabalar, Yine bir Şipşak hızlı tarif ile karşınızdayım. Bu sefer Bizim ev halkının severek tükettiği bir tat ile geldim. Özellikle oğlumun tadını çubuk krakere benzetmesin den dolayı size tadını daha iyi anlatamazdım herhalde diye düşünüyorum. Orijinalin de Almanyadaki pastaneler de karbonatlı su da değil kül suyun da yapılır Bretzel, ancak pişirme esnasın da tahriş olasılığı çok yüksek olduğun dan genel de ev de karbonat kullanılır. Yeni tatlara hazırsanız haydi başlayalım 500 gr böreklik un 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 15 gr tuz 1 tatlı kaşığı şeker 70 gr tereyağı 1 lt su 4 yemek kaşığı karbonat salamura tuz Sevgilerimle Patisserap