Сырные горшочки, зарытые в землю на несколько месяцев — Mountain Cheese Making

Мы сделали вкуснейший сыр из свежего молока, которое ежедневно получаем от наших коров. После нескольких этапов сыр упаковывают в глиняные кувшины и выдерживают в земле несколько месяцев, приобретая уникальный вкус. Вы когда-нибудь пробовали этот сыр?