¿QUÉ TAN CABRÓN ES ABRIR? 🔥 APERTURAS Y REALIDAD | EP. 06

🔥 Abrir un restaurante se ve muy bonito desde afuera… pero detrás de una apertura hay muchísimo más. En este episodio de EN CALIENTE nos sentamos a platicar sobre las aperturas de restaurantes, todo lo que rodea esos primeros días y lo que realmente significa poner un negocio gastronómico a funcionar. Hablamos de restaurantes nuevos, expectativas, experiencia del cliente, primeras impresiones, operación y de esas cosas que pueden hacer que una apertura arranque con todo… o que empiece a complicarse desde el principio. Como siempre: comida, opiniones, experiencias y un poco de desmadre. 🔥 Ahora queremos saber qué piensan ustedes: Cuando abre un restaurante nuevo, ¿van inmediatamente por la novedad o prefieren esperar a que se acomoden? 👀 Y otra: ¿Qué es lo primero que juzgan cuando visitan un restaurante por primera vez? Comida, servicio, precio, ambiente… los leemos. Suscríbete a EN CALIENTE para más episodios de cocina, plática y desmadre. 🎙️ EN CALIENTE Cocina • Plática • Desmadre 📲 Colaboraciones, marcas y patrocinios: WhatsApp: 477 499 3444