Guille Corona: una mirada profunda a los terruños argentinos | Sin Sulfitos · T4 E6

En este episodio de Sin Sulfitos Wine Streaming conversamos con Guillermo “Guille” Corona, geofísico mendocino que lleva más de una década estudiando los terruños argentinos. Con más de 10.000 calicatas —excavaciones que permiten observar y estudiar el perfil del suelo—, Corona construyó un conocimiento de enorme valor para las bodegas. Su trabajo cruza la geofísica, la agronomía y la enología para comprender las características de cada suelo y su entorno, y contribuir a elaborar vinos que expresen la singularidad de su origen. 📚 También nos adentramos en sus libros: • “Geografía del vino” (2019), un estudio sobre el Valle de Uco. • “Raíces del vino” (2025), un recorrido técnico y humano por seis de los terroirs más importantes de Argentina, con una mirada profunda sobre los terruños mendocinos, su paisaje, su cultura y su historia. Una charla para descubrir qué hay debajo de los viñedos y cómo ese mundo se conecta con lo que sentimos en la copa. 🎙️ Sin Sulfitos Wine Streaming | Temporada 4 · Episodio 6 Suscribite al canal, activá la campanita y contanos en los comentarios: ¿qué terruño argentino te gustaría conocer más? #SinSulfitos #GuillermoCorona #VinoArgentino #Terroir #ValleDeUco