【昭和40年代〜50年代】もう一度あの味を食べたい…給料日前に母ちゃんが作ってくれた節約料理【1965年〜1984年】
昭和タイムズ
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【昭和40年代〜50年代】もう一度あの味を食べたい…給料日前に母ちゃんが作ってくれた節約料理【1965年〜1984年】
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給料日まであと数日という夕方。台所のお母さんが財布の中をそっとのぞいて、小さくため息をついていた姿を覚えていますか?それでもちゃぶ台には、湯気の立つご飯とおかずがちゃんと並びましたよね。
肉も魚も少ない晩なのに、お母さんの工夫で不思議とお腹いっぱいになった昭和の食卓。
この動画では、昭和40年代〜50年代(1965年〜1984年)を中心に、ねこまんまから豆腐屋さんの厚揚げ、納豆ご飯、イワシの煮付け、3人前の袋の焼きそば、そして給料日の晩のすき焼きまで、「昭和」の母ちゃんの給料日前の節約ごはん10選を徹底解説します。あの頃の台所の匂いを思い出しながら、ぜひ最後までご覧ください!
皆さんの家のねこまんまは、かつお節でしたか?味噌汁でしたか?給料日の晩にはどんなごちそうが並びましたか?「うちではこうだった」という節約ごはんの思い出を、昭和何年代・どちらの地域だったかと一緒に、ぜひコメント欄で教えてください。
【目次】
00:00 給料日前の夕方の台所
00:39 第1章|ねこまんま
02:50 第2章|豆腐屋さんの厚揚げとがんもどき
05:13 第3章|納豆ご飯
07:31 第4章|イワシの煮付けとつみれ
09:58 第5章|マーガリンしょうゆご飯
12:14 第6章|缶詰のおかず
14:35 第7章|家で焼くお好み焼き
16:49 第8章|お茶漬け
19:00 第9章|焼きそば3人前
21:12 第10章|給料日の晩のごちそう
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給料日前の晩ごはんは、お母さんのやりくりと工夫が詰まった食卓でした。そんなお母さんの台所には、もう一つ忘れられない時間がありました。家族がそろう日曜日のお昼です。
こちらの動画では、昭和の母ちゃんが日曜日のお昼に作ってくれた懐かしいお昼ご飯10選を徹底解説しています。平日の晩ごはんの記憶から、のんびりした休日のお昼の記憶へ。今すぐ下のリンクから、昭和の日曜日へタイムスリップしてみてください!
▼【昭和40年代〜50年代】もう一度あの味を食べたい…「昭和」の懐かしい外食10選【1965年〜1984年】
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