Lou Dalfin - Lo Boièr

Lo Boier (o lou bouviè o lou bouiè) è forse l'unico canto dei Catari ad esserci guinto in forma completa e autentica. E' un canto criptico, pieno di simbolismi diffuso in tutta l'area occitana (originario della zona pirenaica, è attestato in Alvernia, in Provenza e in molte altre zone, con testi variati). Si ipotizza sia stato usato come un vero e proprio codice dai catari datisi alla macchia o sotto assedio nei loro castelli, ne sono prova le misteriosi sequenze di vocali ad ogni strofa. Testo: Can lou boièr ben de laoura, Can lou boièr ben de laoura, Planto soun agulhado A, e, i, ò, u Planto soun agulhado. Troubo sa femno al pè del foc, Troubo sa femno al pè del foc, Touto déscounsoulado A, e, i, ò, u Touto déscounsoulado. "Se 'n es malaouto digas oc, Se 'n es malaouto digas oc, Te faren uno soupo A, e, i, ò, u Te faren uno soupo. Amb uno rabo, un caoulét, Amb uno rabo, un caoulét, Uno laouzéto maigre." A, e, i, ò, u Uno laouzéto maigre. "Quan séraï morto rébound mé, "Quan séraï morto rébound mé. Al pus priou de la cabo A, e, i, ò, u Al pus priou de la cabo. Méttras lou pè à la parét, Méttras lou pè à la parét, Lou cap jous la canèlo A, e, i, ò, u Lou cap jous la canèlo. E lous roumious que passaran, E lous roumious que passaran, Prendran d'aïgo ségnado." A, e, i, ò, u Prendran d'aïgo ségnado. E diran: "Cal es mort aïci, E diran: "Cal es mort aïci, Es la paouro Joano. A, e, i, ò, u Es la paouro Joano. Que 'n es anado al paradis, Que 'n es anado al paradis, Al cèl ambé sas crabos." A, e, i, ò, u Al cèl ambé sas crabos.