가을 밤, 당뇨에 독이라고요? 겁먹을 것 1가지, 진짜 줄일 것 1가지 | 밥상 건강
채소 과일 건강 밥상
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가을 밤, 당뇨에 독이라고요? 겁먹을 것 1가지, 진짜 줄일 것 1가지 | 밥상 건강
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가을 밤, 당뇨에 독이라고요? 겁먹을 것 1가지, 진짜 줄일 것 1가지 | 밥상 건강
🥬 추석 지나 집집마다 남은 밤 한 자루. 밥상 건강 연구소가 생밤, 찐밤·군밤, 봉지 밤, 그리고 밤과 흰쌀밥을 네 접시로 나눠 저울에 올립니다.
🍠 밤 열 알은 밥 반 공기가 아니라 4분의 3 공기를 넘습니다. 밥상 건강의 핵심은 '더하지 말고 바꾼다'. 밤밥 짓는 비율까지 숫자로 알려 드립니다.
💚 혈당 높으신 분은 찐밤 여섯 알에 흰자 두 개, 콩팥 약하신 분은 15분 삶아 물 버리기. 밥상 건강이 대상별로 따로 정리했습니다.
🫐 쓰레기통에 버리던 밤 속껍질, 율피차 끓이는 법과 설탕 옷 벗긴 밤조림 비율도 밥상 건강 방식으로 담았습니다.
🌿 질환이 있거나 수치 관리가 필요한 경우 식단 변경 전 의료진과 상담하세요. 밥상 건강은 약을 대신하지 않습니다.
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00:00 밤 열 알 vs 밥 반 공기, 혈당 어느 쪽이 더 오를까
02:26 밤의 정체, 과일도 견과류도 아닌 곡식
04:06 혈당은 어떻게 움직이나, 언덕 위의 돌
06:01 첫째 접시 생밤, 괜히 겁먹은 것
08:29 둘째 접시 찐밤·군밤, 혈당 높은 분만 단백질과 함께
12:40 셋째 접시 봉지 밤·조림·양갱, 모든 분이 줄일 진짜 짐
16:11 넷째 접시 밤과 밥, 첫 번째 반전 밤밥
18:14 두 번째 반전, 버리던 밤 속껍질 율피
20:14 당뇨약·콩팥·위장 약한 분 주의사항
23:07 댓글 질문 3가지
25:11 밤 걱정 없이 먹는 세 가지 원칙과 하루 밥상
26:41 검진표 혈당 숫자 읽는 법
27:36 오늘의 정리와 저녁 밥상에서 딱 하나
밥상 건강 연구소는 우리 어르신들의 밥상 건강을 위해 건강 채소와 건강 음식, 건강식재료를 쉽게 풀어 드리는 채널입니다. 신장에 좋은 음식, 혈당관리, 혈관 건강처럼 노인 건강과 시니어 건강, 60대 건강, 중년 건강에서 가장 많이 물으시는 주제를 채소 효능과 채소 영양을 바탕으로 다룹니다.
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