世界が愛する日本の梅酒 誕生の歴史【農家との絆×知られざる梅物語】直面する「梅の不作」金銅社長が語る100年企業の経営戦略とは【関西リーダー列伝・チョーヤ梅酒】
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世界が愛する日本の梅酒 誕生の歴史【農家との絆×知られざる梅物語】直面する「梅の不作」金銅社長が語る100年企業の経営戦略とは【関西リーダー列伝・チョーヤ梅酒】
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#梅酒 #choya #チョーヤ
業界トップシェアを誇る「梅酒の王者」、
過去最大級の危機「梅の不作」にどう立ち向かうのか。
そこには長年二人三脚で歩んできた農家との絆。
そして、一杯の梅酒への徹底したこだわりがあった。
大阪から世界市場へ挑戦し続けるチョーヤの成長戦略と
オンリーワン企業を支える経営哲学に迫る。
【関西リーダー列伝・チョーヤ梅酒 】
「さらりとした梅酒~♪」皆さん一度は聞いたことがある?
あのCMでおなじみ!業界トップシェア“梅酒の王者”チョーヤ梅酒が登場。
しかし今向き合う課題…それが「梅の不作」。
過去最大とも言えるピンチの裏側には農家との知られざる「梅物語」があった!
大阪から世界へ羽ばたく梅酒メーカーのオンリーワン戦略に迫る!
00:00- あなたの推し梅酒?🧑🌾梅たっぷりの1時間
04:01- ドラマ①📺ブドウ🍇農家からの大転換
09:02- ドラマ②📺CMで広げた知名度
14:30- ドラマ③📺孫に託した思い成功秘話
23:33- 🍺梅酒を世界へ🍺なぜドイツ?
25:03- 農家×チョーヤ知られざる梅物語
28:17- 商品開発の心臓部へ📹
30:31- 推し梅酒を探せ!熟成18年どんな味?
35:37- リーダーのコミュニケーション術☕
42:21- 金銅社長 リーダーに必要なこと
44:33- 福澤朗が見たチョーヤ梅酒
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【出演者】
福澤朗
ナジャ・グランディーバ
内田裕子(経済ジャーナリスト)
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▼梅酒を大阪から世界へ
5代目の挑戦
創業者は祖父の金銅住太郎。
世界のワインに衝撃を受け梅酒へ 大転換を図った。
「世界で勝負できる酒」
壮大な夢を掲げ、退路を断って臨んだ挑戦。
しかし…10年間全く売れなかった。
そこでとったまさかの作戦。
多額の資金を投入した、いわば賭け。
それは一体!?
▼▼大ピンチを救う“家族”
知られざる梅物語の舞台裏
6月下旬。和歌山県の梅農園。
収穫の最盛期を迎え慌ただしく 作業が進んでいた。
しかし今、3年連続の不作に直面している。
今年の収穫量は例年の約半分になる見込み。
しかし―。
動いたのは、チョーヤが"家族"と呼ぶ 生産者たち。
「チョーヤのために」
長年、二人三脚で歩んできた 信頼関係が原動力だ。
そこには知られざる梅物語があった。
▼▼▼無限に広がる梅の可能性!?
京都市内のおしゃれな店舗。
若者や外国人観光客を中心に大人気!
5種類の梅と砂糖でオリジナル商品作り。
自分だけの梅酒や シロップを作ることができる。
その背景にあるのは「梅離れ」。
まずは梅に触れる。
「ファンを増やす」チョーヤの新たな挑戦に迫る!
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“four red chairs in the white studio”
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