XXL Big Mac Rolle - Glutenfrei & Low Carb - Krups Prep and Cook
Frau Prepina
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XXL Big Mac Rolle - Glutenfrei & Low Carb - Krups Prep and Cook
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Frau Prepina
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Schlemmen ohne schlechtes Gewissen! Mit der Big Mac Rolle holt man sich den Geschmack des original Burger nach Hause. Und die Rolle ist Glutenfrei und Low Carb - was will man mehr ?!
Zutaten:
Teig
250 g Magerquark
100 g Käse, gerieben ( z.B. Emmentaler)
3 Eier
Sauce
2 TL Ketchup
1 TL Senf
2 EL Naturjoghurt
Belag:
250 g Hackfleisch
2-3 Blätter Eisbergsalat, in Streifen
1-2 Tomaten, in Scheiben
2-3 Gewürzgurken, in Scheiben
3 Scheiben Käse (Scheibletten)
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
2. Knet-/ Mahlmesser einsetzen. Quark, Käse und Eier in den Topf geben. Stufe 7 / 30 Sek.
3. Teig auf den Großen Ofenzauberer geben (oder auf ein Backblech mit Backpapier). Gleichmäßig verstreichen und für ca. 15 Min. backen. Gut abkühlen lassen.
4. Alle Zutaten für die Sauce in einer kleinen Schüssel verrühren und auf 2-3 Löffel die Teigplatte geben. Eisbergsalat, Tomate und Gurke gleichmäßig darauf verteilen.
5. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort auf den restlichen Zutaten verteilen. Käse rüber geben und die restliche Sauce verteilen. Die Rolle vorsichtig aufrollen.
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Großer Ofenzauberer:
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Mix´N Scraper Schaber:
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