ไอศกรีมเฮลตี้ ทำง่าย ไม่ง้อนม I 3 Healthy Nice Cream You Can Make in 5 Minutes (No Dairy!)

ไอศกรีมเนื้อเนียน หวานธรรมชาติ ทำง่ายมาก 3 รสนี้ทั้งสดชื่น อร่อย และดีต่อสุขภาพไม่ต้องใช้นม ไม่ต้องใช้น้ำตาลก็อร่อยได้ 🍦✨ Creamy, naturally sweet, and made with just a few simple and real ingredients! These 3 nice cream flavors are dairy-free, refreshing, and perfect for a quick healthy dessert. 🎞 TIMELINE Step 1: Strawberry Banana Step 2: Peanut Butter Banana Step 3: Double Chocolate Step 4: Strawberry Compote Step 5: Chocolate Sauce Step 6: Strawberry Banana Taste Test Step 7: Peanut Butter Taste Test Step 8: Chocolate Taste Test 📋 สูตร » Strawberry Banana Nice Cream 180 กรัม กล้วยแช่แข็ง 100 กรัม สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง 15 กรัม เนยถั่วเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ 10 กรัม อินทผลัมบด เกลือเล็กน้อย ซอสสตรอว์เบอร์รี่ Peanut Butter Banana Nice Cream » 280 กรัม กล้วยแช่แข็ง 20 กรัม เนยถั่ว 10 กรัม อินทผลัมบด เกลือเล็กน้อย ถั่วลิสงคั่ว เนยถั่ว » Double Chocolate Banana Nice Cream 280 กรัม กล้วยแช่แข็ง 15 กรัม เนยถั่วเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ 10 กรัม ผงโกโก้ 20 กรัม อินทผลัมบด 50 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต เกลือเล็กน้อย ซอสช็อกโกแลต » Strawberry Compote 250 กรัม สตรอว์เบอร์รี่ 15 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 1/4 ช้อนชา อบเชย 15 กรัม น้ำมะนาว 5 กรัม ผงเมล็ดเจีย » Chocolate Sauce 15 กรัม ผงโกโก้ 22 กรัม เนยเฮเซลนัท 80 กรัม น้ำร้อน 15 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 🍽 วิธีทำ 1. ทำซอสสตรอว์เบอร์รี่โดยเคี่ยวสตรอว์เบอร์รี่กับน้ำตาลมะพร้าวและอบเชยจนเนื้อนิ่ม เติมน้ำมะนาวและผงเมล็ดเจีย แล้วพักให้เย็น 2. ทำซอสช็อกโกแลตโดยใส่ผงโกโก้ น้ำ และน้ำตาลมะพร้าวลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อน คนตลอดจนผงโกโก้ละลาย จากนั้นใส่เนยเฮเซลนัท คนให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ 3. ปั่นกล้วยแช่แข็งกับส่วนผสมของแต่ละสูตรจนเนียนเป็นเนื้อครีม 4. เทใส่ภาชนะแล้วเกลี่ยให้เรียบ 5. แช่ช่องฟรีซ 3–4 ชั่วโมงจนเซตตัว 6. ตักเสิร์ฟและราดซอสหรือใส่ท็อปปิ้งตามชอบ 7. หากไม่แช่ฟรีซ สามารถทานได้ทันทีในรูปแบบซอฟต์เสิร์ฟหรือสมูทตี้โบวล์ ———————————— 📋 RECIPE » Strawberry Banana Nice Cream 180g Frozen bananas 100g Frozen strawberries 15g Cashew nut butter 10g Date paste Pinch of sea salt Strawberry compote » Peanut Butter Banana Nice Cream 280g Frozen bananas 20g Peanut butter 10g Date paste Pinch of sea salt Roasted peanuts Peanut butter (for drizzle) » Double Chocolate Banana Nice Cream 280g Frozen bananas 15g Cashew nut butter 10g Cacao powder 20g Date paste 50g Dark chocolate chunks Pinch of sea salt Chocolate sauce » Strawberry Compote 250g Strawberry 15g Coconut sugar 1/4 tsp Cinnamon powder 15g Lime juice 5g Chia seed powder » Chocolate Sauce 15g Cocoa powder 22g Hazelnut butter 80g Hot water 15g Coconut sugar 🍽 Cooking Method 1. Make the strawberry compote by cooking strawberries with coconut sugar and cinnamon until soft. Add lime juice and chia seed powder, then let cool. 2. Make the chocolate sauce by combining cocoa powder, water, and coconut sugar in a saucepan. Cook over low heat, stirring continuously until the cocoa powder dissolves. Add hazelnut butter, mix well, then remove from heat. 3. Blend frozen bananas with the selected ingredients until smooth and creamy. 4. Pour into a container and spread evenly to flatten the surface. 5. Freeze for 3–4 hours until firm. 6. Scoop and garnish with compote, chocolate sauce, or your desired toppings before serving. If not freezing, you can enjoy immediately as a smoothie bowl or soft-serve texture. ———————————— #nicecream #veganicecream #plantbaseddessert #chefpae #vegandessert #dairyfree #vegancuisinethailand #veganthailand ———————————— STAY CONNECTED 🧑🏼‍🍳 Instagram   / chefpae.vegan   TikTok   / chefpae.vegan   Facebook   / vegancuisine